🌿 ຜັກໜອກ/ ບົວບົກ (Centella asiatica)
“ໃຜັກໜອກ/ ບົວບົກ ລົດຝาດເລັກນ້ອຍ ຊ່ວຍບຳລຸງສະໝອງ ຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມຈຳດີ ແລະ ຊະລະຄວາມເຖົ້າ”
1️⃣ ຊື່ຂອງພືດ
① ຊື່ວິທະຍາສາດ: Centella asiatica (L.) Urb.
② ຊື່ສາມັນອັງກິດ: Gotu Kola, Asiatic Pennywort, Indian Pennywort
③ ຄຳສັບຄ້າຍຄື (Synonyms): Hydrocotyle asiatica L., Trisanthus cochinchinensis Lour.
④ ຊື່ພາສາລາວ: ຜັກໜອກ, ບົວບົກ, ຊ່າງແຫ້ງ, ຜັກແຫ້ງ, ນ້ອຍຫູໜູ
⑤ ຊື່ໃນ 5 ປະເທດຕິດກັບ ສປປ ລາວ:
🇨🇳 ຈີນ: 积雪草 (Jī xuě cǎo), 崩大碗
🇻🇳 ຫວຽດນາມ: Rau má, Tích tuyết thảo
🇹🇭 ໄທ: บัวบก (Bua bok)
🇲🇾 ມາເລເຊຍ: Pegaga, Daun kaki kuda
🇲🇲 ມຽນມາ: မြေခွာပင်း (Myay khwar pin)
2️⃣ ການຈັດລຳດັບຊັ້ນທາງພືດສາດ (Taxonomy)
① suns (Kingdom): Plantae
② sunshen (Subkingdom): Tracheobionta
③ Sunu (Superdivision): Spermatophyta
④ ພະແມນ (Division): Magnoliophyta
⑤ ຊັ້ນ (Class): Magnoliopsida
⑥ ອັນດັບ (Order): Apiales
⑦ ວົງ (Family): Apiaceae (Umbelliferae) – ວົງຜັກຊີ
⑧ ສະກຸນ (Genus): Centella
⑨ ສະປີຊີ (Species): asiatica
3️⃣ ລັກສະນະຂອງພືດ
① ລັກສະນະທາງພືດສາດ: ເປັນພືດລົ້ມລຸກ ອາຍຸຫຼາຍປີ ເລືອຍຕາມພື້ນດິນ (creeping herb). ລຳຕົ້ນເປັນສີຂຽວ ບາງ ແລະ ຍາວ 10-50 ຊມ, ຮາກອອກຕາມຂໍ້ (stolons). ໃບດ່ຽວ ຮູບໄຂ່ ຫຼື ຮູບໝາກໄຂ່ຫຼັງ (reniform) ຍາວ 2-5 ຊມ, ຂອບໃບເປັນຊ້ອຍ (crenate), ກ້ານໃບຍາວ (ຍາວກວ່າໃບ). ດອກອອກເປັນຊໍ່ແບບຊີມ (umbel) ຂະໜາດນ້ອຍ ສີຂາວ ຫຼື ສີບົວອ່ອນ. ດອກມີ 5 ກີບ. ໝາກເປັນຮູບໄຂ່ (mericarp) ແປ, ສີນ້ຳຕານ.
② ລັກສະນະທາງສາລະລະສາດພືດ: ອຸດົມດ້ວຍ triterpenoid saponins (asiaticoside, madecassoside), ສານ flavonoids (quercetin, kaempferol), ແລະ ວິຕາມິນຕ່າງໆ. ໃບມີລົດຝາດເລັກນ້ອຍ.
4️⃣ ສັບພະຄຸນທາງການແພດ
① ບຳລຸງສະໝອງ (nootropic): ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຈຳ ແລະ ສະຕິປັນຍາ, ຊ້າການເສື່ອມຂອງສະໝອງ.
② ປິ່ນປົວບາດແຜ (wound healing): ກະຕຸ້ນການສ້າງຄອນລາເຈນ ແລະ ຈຸລັງໃໝ່ (asiaticoside ແມ່ນສານສຳຄັນ).
③ ຕ້ານການອັກເສບ: ຍັບຍັ້ງການສ້າງ cytokines ທີ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການອັກເສບ.
④ ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ (antioxidant): ສູງຍ້ອນ flavonoids ແລະ phenolic acids.
⑤ ບຳລຸງຜິວໜັງ ແລະ ຊະລະຄວາມເຖົ້າ: ກະຕຸ້ນການສ້າງເສັ້ນໃຍ collagen ແລະ elastin.
⑥ ຫຼຸດອາການໃຄ່ບວມ (vascular tonic): ປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ ແລະ ຫຼຸດອາການຂາບວມ.
⑦ ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ: ມີປະສິດທິພາບຕໍ່ S. aureus, E. coli, B. subtilis.
5️⃣ ລັກສະນະທາງຢາພື້ນເມືອງ ແລະ ທາງການຢາວິທະຍາສາດ
① ຢາພື້ນເມືອງ: ໃນລາວ ແລະ ຫຼາຍປະເທດອາຊີ, ໃຊ້ໃບສົດ ກິນເປັນຜັກ ຫຼື ຄັ້ນດື່ມ (ນ້ຳຊ່າງແຫ້ງ) ເພື່ອບຳລຸງຮ່າງກາຍ, ແກ້ໄຂ້, ຖອກທ້ອງ. ຢູ່ອິນເດຍ (Ayurveda) ຖືວ່າເປັນ “Rasayana” (ຢາບຳລຸງອາຍຸຍືນ) ສຳລັບສະໝອງ ແລະ ລະບົບປະສາດ. ຢູ່ຈີນ ເອີ້ນວ່າ “ຈີ້ວສຽວຊ້າວ” ໃຊ້ແກ້ໄຂ້ ແລະ ອັກເສບ.
② ຢາວິທະຍາສາດ: ການຄົ້ນຄວ້າທີ່ທັນສະໄໝ ພິສູດວ່າ ສານສະກັດ ແລະ ສານບໍລິສຸດ (asiaticoside, madecassoside) ມີປະສິດທິພາບໃນ:
ການປິ່ນປົວບາດແຜ ແລະ ຮອຍແປ້ວ
ການເພີ່ມສະຕິປັນຍາ (ມີການທົດລອງທາງຄລີນິກໃນຜູ້ສູງອາຍຸ)
ການຫຼຸດຜ່ອນອາການ anxiety ແລະ ຊຶມເສົ້າ
6️⃣ ແຫຼ່ງທີ່ມັກພົບ
① ຖິ່ນກຳເນີດ: ອາຊີ (ອິນເດຍ, ສີລັງກາ, ຈີນ, ຍີ່ປຸ່ນ, ອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້) ແລະ ເຂດຮ້ອນອື່ນໆຂອງໂລກ (Caribbean, ອາເມລິກາໃຕ້).
② ລະບົບນິເວດ: ມັກພົບຕາມພື້ນທີ່ຊຸ່ມ ເປັນບ່ອນຮົ່ມ ເຊັ່ນ: ແຄມນ້ຳ, ຄອງ, ຮ່ອມພູ, ສວນປູກຕົ້ນໄມ້, ແລະ ສວນຄົວ.
7️⃣ ການນຳໃຊ້
① ເປັນຢາ: ນິຍົມໃຊ້ທັງຕົ້ນ (ສ່ວນເທິງດິນ). ກິນເປັນສະຫຼັດ, ຄັ້ນດື່ມນ້ຳສົດ (ປົນກັບນ້ຳຕານ ຫຼື ນ້ຳເຜິ້ງ), ຕົ້ມດື່ມຊາ, ຫຼື ເປັນສານສະກັດ (capsules, tincture). ຍັງໃຊ້ທາພາຍນອກ ສຳລັບບາດແຜ ແລະ ຜື່ນຕາມຜິວໜັງ.
② ເປັນອາຫານ: ໃບຊ່າງແຫ້ງ ເປັນຜັກທີ່ນິຍົມກິນສົດ ກັບອາຫານລາວ (ລາບ, ແຈ່ວ) ແລະ ອາຫານຫວຽດນາມ (ແກງສົ້ມ, ຜັກກົດ, ນ້ຳຊ່າງແຫ້ງປັ້ນ). ມີສານອາຫານສູງ ເຊັ່ນ ວິຕາມິນ A, B, C.
③ ອື່ນໆ: ໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບ ໃນເຄື່ອງສຳອາງ (ຄີມຕ້ານການແກ່, ຄີມຫຼຸດຮອຍແປ້ວ, ແຊມພູ).
8️⃣ ວິທີການປູກໃນປະຈຸບັນ
① ການຂະຫຍາຍພັນ: ຂະຫຍາຍພັນງ່າຍດ້ວຍການປັກຊຳກິ່ງ (stolon) ຫຼື ແຍກກໍ (division). ປັກຊຳກິ່ງ ຫຼື ແຍກກໍ ລົງດິນປະສົມທີ່ຊຸ່ມ, ຮາກອອກພາຍໃນ 1-2 ອາທິດ. ຫວ່ານແກ່ນ ກໍໄດ້ ແຕ່ຊ້າ.
② ການກຽມດິນ ແລະ ປູກ: ດິນຄວນມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ ກັກເກັບນ້ຳໄດ້ດີ (ດິນໜຽວປົນຊາຍ), pH 5.5-6.5. ປູກໄລຍະຫ່າງ 20 x 20 ຊມ. ຄວນປູກໃນບ່ອນມີຮົ່ມບາງໆ (30-50% ຮົ່ມ).
③ ການດູແລ: ຕ້ອງການນ້ຳສະໝ່ຳສະເໝີ ດິນຕ້ອງຊຸ່ມຕະຫຼອດເວລາ. ໃສ່ປຸ໋ຍຄອກ ຫຼື ປຸ໋ຍ NPK (15-15-15) ທຸກ 1-2 ເດືອນ. ກຳຈັດຫຍ້າ ເພາະຊ່າງແຫ້ງ ແຂ່ງຂັນກັບຫຍ້າບໍ່ໄດ້ດີ.
④ ການເກັບກ່ຽວ: ເກັບກ່ຽວໄດ້ທຸກ 4-6 ອາທິດ ຫຼັງປູກ (ເມື່ອຕົ້ນປົກຄຸມພື້ນດິນ) ໂດຍການຕັດສ່ວນເທິງດິນ ຫ່າງຈາກພື້ນ 2-3 ຊມ. ຕາກລົມ ຫຼື ດອງ (blanching) ກ່ອນຕາກແຫ້ງ ເພື່ອຮັກສາສີ.
9️⃣ ສ່ວນປະກອບຫຼັກທາງການແພດ
① Triterpenoid saponins: ສານສຳຄັນທີ່ສຸດ: asiaticoside, madecassoside, asiatic acid, madecassic acid. ມີສ່ວນຮັບຜິດຊອບໃນການປິ່ນປົວບາດແຜ, ຕ້ານການອັກເສບ, ແລະ ບຳລຸງສະໝອງ.
② Flavonoids: Quercetin, kaempferol, apigenin (ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ ແລະ ຕ້ານການອັກເສບ).
③ Phenolic acids: Chlorogenic acid, caffeic acid, rosmarinic acid (ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ).
④ ວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດ: ວິຕາມິນ A, B1, B2, B6, C, ແຄວຊຽມ, ແມກນີຊຽມ.
🔟 ຕະຫຼາດ, ການຊື້-ຂາຍ ແລະ ລາຄາ
① ສະພາບການຕະຫຼາດ: ຊ່າງແຫ້ງ ເປັນພືດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງ ທັງເປັນຢາ ແລະ ອາຫານ ໂດຍສະເພາະໃນອາຊີ (ຫວຽດນາມ, ໄທ, ອິນເດຍ). ຕະຫຼາດສາກົນສຳລັບສານສະກັດ (asiaticoside) ມີມູນຄ່າສູງ.
② ຮູບແບບການຈຳໜ່າຍ: ພືດສົດ, ພືດຕາກແຫ້ງ, ຜົງ, ສານສະກັດ (extract) ມາດຕະຖານ ສຳລັບອຸດສາຫະກຳຢາ ແລະ ເຄື່ອງສຳອາງ.
③ ລາຄາອ້າງອີງ (ປະມານ):
💚 ພືດສົດ (ຕາມທ້ອງຕະຫຼາດ): 5,000 – 10,000 LAK/kg
🍂 ພືດແຫ້ງ (ທັງຕົ້ນ): 40,000 – 80,000 LAK/kg
🌿 ຜົງຊ່າງແຫ້ງ: 80,000 – 150,000 LAK/kg
💊 ສານສະກັດ (asiaticoside 10%): 40-80 USD/kg
④ ຕົວເລກທາງການຄ້າ: ຫວຽດນາມ ຜະລິດ ແລະ ສົ່ງອອກຫຼາຍພັນໂຕນຕໍ່ປີ. ສປປ ລາວ ມີພືດຊະນິດນີ້ຂຶ້ນຕາມທຳມະຊາດ ຫຼາຍ ແລະ ກຳລັງພັດທະນາການປູກເປັນພືດເສດຖະກິດ.
⑤ ຂໍ້ຄວນລະວັງ: ຄວນເລືອກພືດທີ່ປູກແບບອິນຊີ ຫຼີກລ່ຽງການປົນເປື້ອນໂລຫະໜັກ ຈາກດິນ ຫຼື ນ້ຳ.
1️⃣1️⃣ ແຫຼ່ງທີ່ມາຂໍ້ມູນ / ຂໍ້ມູນອ້າງອີງ
① ຕຳລາຢາພື້ນເມືອງ:
📘 ຕຳລາແພດແຜນບູຮານລາວ (ສະຖາບັນການແພດພື້ນເມືອງ ສປປ ລາວ)
📘 ຕຳລາອາຍຸະເວດ (Ayurveda)
📘 ຕຳລາຢາຈີນ (Chinese Pharmacopoeia)
② ວາລະສານວິຊາການ:
🔹 Journal of Ethnopharmacology (2017): “Centella asiatica: a review of its medicinal uses”
🔹 Phytomedicine (2020): “Cognitive-enhancing effects of Centella asiatica”
🔹 Wound Repair and Regeneration (2019): “Asiaticoside for wound healing”
🔹 ບົດຄົ້ນຄວ້າຈາກ ມະຫາວິທະຍາໄລແຫ່ງຊາດລາວ
③ ອົງກອນ ຫຼື ສະຖາບັນທີ່ຮັບຮອງ:
🏛️ ອົງການອານາໄມໂລກ (WHO Monographs)
🏛️ ກະຊວງສາທາລະນະສຸກ ສປປ ລາວ
🏛️ ສະຖາບັນການແພດພື້ນເມືອງ ສປປ ລາວ
④ ເວັບໄຊທ໌ທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້:
🌐 PubMed (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
🌐 ScienceDirect (sciencedirect.com)
🌐 ResearchGate (researchgate.net)
⑤ ການສຳພາດພາກສະໜາມ:
🗣️ ຂໍ້ມູນລາຄາ ແລະ ການຈຳໜ່າຍ ອ້າງອີງຈາກການສຳພາດພໍ່ຄ້າຢູ່ຕະຫຼາດສີເມືອງ (ນະຄອນຫຼວງວຽງຈັນ) ເດືອນ ເມສາ 2026.
🧪 ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມທາງວິຊາການ
⚠️ ຄວາມປອດໄພ (Safety):
ຊ່າງແຫ້ງ ມີຄວາມປອດໄພສູງເມື່ອກິນໃນປະລິມານປົກກະຕິ (ເປັນຜັກ ຫຼື ຊາ). ອາດເກີດການລະຄາຍເຄືອງຜິວໜັງ ຫຼື ປວດຮາກ ຖ້າກິນຫຼາຍເກີນໄປ. ຫ້າມໃຊ້ໃນແມ່ຖືພາ ແລະ ຜູ້ທີ່ມີປະຫວັດເປັນມະເຮັງຜິວໜັງ (ຍ້ອນກະຕຸ້ນການແບ່ງຕົວຂອງຈຸລັງ).
💊 ຂໍ້ມູນທາງຢາ (Dosage):
ພືດສົດ: 10-20 ກຣາມ/ມື້ (ເປັນຜັກ ຫຼື ຄັ້ນດື່ມ)
ຊາ (ພືດແຫ້ງ): 2-4 ກຣາມ/ມື້ (ຕົ້ມ 10-15 ນາທີ)
ສານສະກັດ (ມາດຕະຖານ asiaticoside): 50-100 mg ວັນລະ 2 ຄັ້ງ
ທາພາຍນອກ: ຄີມ ຫຼື ເຈນ 2-3 ຄັ້ງ/ວັນ
📞 ຊ່ອງທາງການຕິດຕໍ່ ແລະ ຕິດຕາມຂໍ້ມູນວິຊາການ
📱 ໂທລະສັບ / WhatsApp: 020 55296290
📧 ອີເມວ: anousone11@gmail.com
🌐 Blogger: anousonexayyalath.blogspot.com
📱 Facebook: Anousone XAYYALATH (ANSXYL)
📸 Instagram: anousone_xyl
🐦 X (Twitter): AnousoneChanel
✈️ Telegram: t.me/Anousone
🎵 TikTok: anousonechanel
🔍 Description
ຊ່າງແຫ້ງ (Centella asiatica) ພືດສະໝຸນໄພບຳລຸງສະໝອງ ເພີ່ມຄວາມຈຳ ແລະ ປິ່ນປົວບາດແຜ. ຮຽນຮູ້ການປູກ, ການນຳໃຊ້, ສັບພະຄຸນ, ສ່ວນປະກອບ asiaticoside, ຕະຫຼາດ ແລະ ລາຄາ.
📌 #Hashtags
#ຊ່າງແຫ້ງ #CentellaAsiatica #GotuKola #ພືດສະໝຸນໄພ #ຢາພື້ນເມືອງ #ບຳລຸງສະໝອງ #ປິ່ນປົວບາດແຜ #ຕ້ານອັກເສບ #ຊະລະຄວາມເຖົ້າ #ປູກງ່າຍ #HerbalMedicine #BrainHealth
🏷️ ປ້າຍກຳກັບ Labels
ພືດສະໝຸນໄພ, ຢາພື້ນເມືອງ, ຊ່າງແຫ້ງ, ຄວາມຮູ້ການແພດ, ການປູກພືດ, ບຳລຸງສະໝອງ